RSS

ஆண்களுக்கான அசத்தல் ஊறுகாய் தயாரிப்பு குறிப்பு

26 Nov

10313412_780418242029540_3498494281430594038_nநான் தயாரித்த ஊறுகாய் !
ஆண்களுக்கான அசத்தல் குறிப்பு ;-

50 எலுமிச்சம் பழம் 8 ஆக அறிந்து விதைகளை நீக்கிவிட்டு உப்பு ஒரு கைப்பிடி போட்டு வெயிலில் மூன்று நாள் வைத்து கிண்டி கிண்டி வைத்து எடுக்கவும் பிறகு 50 வரமிளகாய் ஒரு கைப்பிடி வெந்தயம் ஒரு கைப்பிடி பெருஞ்சீரகம் ஒரு கைப்பிடி கடலை பருப்பு ஒரு கைப்பிடி பாசி பருப்பு ஒரு கைப்பிடி உளுந்தம் பருப்பு போன்றவையை தனித்தனியாக மனம் வரும் வரை வருத்து சற்று நர நர பதமாக அரைத்து சேர்க்கவும் பிறகு 300 மில்லி நல்லெண்ணையை மிதமான சூட்டில் காய்ச்சி ஒரு கைப்பிடி கடுகு உளுந்து தாளித்து இறக்கி அத்துடன் சிறிது பெருங்காயம் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கிளறவும் பின்பு மூன்று நாட்கள் வெயிலில் வைத்து கிண்டி எடுக்க சுவையான ஊறுகாய் கிடைத்தது மனம் ஊரையே கலக்கும் நாவில் எச்சில் ஊறிடும் யாருக்கும் தெரியாமல் துடைத்துக்கொள்ளவும் ,,,
குறிப்பு ;- வெயில்ல வைக்கும்போது வெள்ளை துணியால் வேடு கட்டி வைக்கவும் அப்போ அப்போ நன்கு கிண்டி விடவும் ,,,,
செய்து பார்த்து மனைவியையும் அசத்துங்கள் !

10403568_778896932181671_1054719817761020659_nSathiyananthan Subramaniyan Banumathi

Advertisements
 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: